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冷库

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的特点1、制冷面积大,能储存更多地物品;2、主要针对于食品类材料,如乳制品、肉类、水产等等。冷库过高和过低的温度都会引起蔬菜品质的变化。高温不仅加速呼吸强度,而
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冷库的特点

  1、制冷面积大,能储存更多地物品;

  2、主要针对于食品类材料,如乳制品、肉类、水产等等。






       冷库的大小以及冷库布局的数量货品,冷库门外的保温功用等,跋涉冷库的动力功率应考虑到悉数要素。 


下降能耗的办法一般分为两部分:


1)削减冷库冷负荷,


(2)冷库设备选型。 


生果蔬菜节能 生果蔬菜微冷库是指图书馆冷藏库,制冷机组,蒸发器等工厂的组成,在工厂现场预制冷藏或冷藏或半组装半设备 - 储存冷藏储存冷库。根据温度分类规划,生果稀少冷藏是一种高温冷藏。微冷库由制冷系统,仓库,控制系统等组成。 生果和蔬菜能耗和冷藏办法的影响: 


冷库结构 冷藏通过信封的冷却才能与每单位冷库的热通量成比例。


因此,冷库应该更多的是在冷库单元结构的热流指标上努力工作。


为了下降信封单元的热容量,一个保温材料要小,


1.是包层厚。但厚度不宜太厚,不然会添加施工本钱和浪费空间等问题。


因此,在恰当的厚度规划内选择绝缘材料。


一般情况下需求保温材料的导热性,低吸水率,低温功用,本钱不能太高。 


2.冷库防潮和蒸汽屏障 在冷藏结构上要采用防潮办法是必要的,不然会使绝缘材料的绝缘功用变差。这是开始使用冷藏库时的绝缘功用好,但是在一段时间后绝缘效果就会恶化。因为水蒸汽从高温侧渗透到低温侧,因此在隔热层的温度高的一侧应设置防潮层。


 3.冷库的蒸发压力和温度 蒸发温度和蒸发压力相应,知道蒸发压力,表能够通过蒸发温度取得。在冷藏室温度必定条件下,温差(蒸发温度与仓库温差)下降蒸发温度能够相应跋涉,冷库容量将有所跋涉,即循环功率跋涉,因此也节省电力。 


4.冷库除霜操作 一般来说,当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显着,通过蒸发器空气的流量没有削减之前,霜层的影响尚不严峻,可不必融霜;当空气的流量显着削减时,应进行融霜。空气的湿度越大,蒸发器温度与冷库的库温差越大,越简单在蒸发器上结霜。


 5.冷库贮藏温度和冷库仓库利用率 不同的果蔬贮藏温度不同,每种果蔬也都有适合其贮藏的温度规划。在不影响果蔬质量的情况下,节能冷库应选用较高的贮藏温度。冷库库温高了,制冷系统的蒸发温度也相应的跋涉,制冷机的制冷量就会有所跋涉,循环功率也当然的跋涉了。跋涉冷库库温更重要的是还能够削减通过库体向外的传热量。 节能冷库仓库利用率是果蔬实占容积与仓库有用容积的比值。